Laitan tähän äitini antaman ohjeen paistin tekoon...
Lihat suolataan ja laitetaan uunivuokaan 250 asteeseen kunnes saavat ruskean pinnan. Lisätään sipuli ja vesi ja lasketaan lämpötilaa. Paistetaan 4 tuntia, jos on kyse sika-naudasta.

1327238.jpg