Ostin uuden iloleipurin vuoan ja se pääsi samantien kokeiluun. Tein mukana olleella ohjeella mokkapaloja. NAM!
4 munaa
2dl sokeria
100g margariinia (laitoin voita)
1dl maitoa
4dl jauhoja
1/2dl perunajauhoja
1/2dl kaakaojauhetta
2tl vanilliinisokeria
2tl leivinjauhetta
4rkl margariinia
250g tomusokeria
2tl vanilliinisokeria (unohtu)
2rkl kaakaojauhetta
2-4 rkl vahvaa kahvia
Vaahdota kananmunat ja sokeri pysyväksi vaahdoksi. Lisää margariini sulatettuna. Yhdistä kuivat aineet. Lisää se maidon kanssa vuorotellen taikinaan. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista 200 asteessa 15 minuuttia.
Sulata kuorrutusta varten margariini kattilassa ja lisää muut aineet. Levitä kuorrutus jäähtyneen pohjan päälle ja koristele esim. nonpparelleilla.
Ja voi taivas taas mikä kuva )= Mutta nyt lupaan etsiä aikaa harjotella ja suunnitella tätä kuvaamista (=
Kommentit