keskiviikko, 27. helmikuu 2008
Tonnikala- punasipuli piiras
1dl juoksevaa keijua
125g rahkaa
n. 1dl kaurahiutaleita
n. 2dl vehnäjauhoja
purkillinen tonnikalapaloja öljyssä (valutettuna)
punasipulia maun mukaan
2dl ruokakermaa
2 munaa
paprikajauhetta
100g kevyt juustoraastetta
Sekoita pohjan aineet ja painele pienen irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Paista 200 asteessa n. 15 min. Laita tonnikala ja punasipuli pohjan päälle. Seuraavaksi juustoraaste ja lopuksi munakerma seos. Paista vielä n. 30 min. Jos pinta meinaa palaa, laita folio vuoan päälle.
Kommentit