Tein työkaverille läksiäisiksi muffinsseja. Tämä on todella helppo ja hyvä ohje muffinsseille. Näihin käytin siis pätkistä makua antamaan.

   12 isoa muffinssia

    5 dl vehnäjauhoja
    1 rkl leivinjauhetta
    4 rkl kaakaojauhetta
    3 dl sokeria
    2 tl vanilliinisokeria
    vajaa pussillinen pätkistä paloiteltuna
    1 1/2 dl flora vanillaa
    1/2 dl maitoa
    3 munaa
    150 g sulatettua ja jäähdytettyä voita

Sekoita kaikki ainekset ja täytä muffinipelti. Itse laitoin paperiset vuoat pohjalle. Paista 175 asteessa 20 min. Koristele mieleiseksi.