Pirkan ohje. On oiva herkku suklaan ja pähkinan ystävälle. Kuvassa ihan paljas versio, kun ovat menossa pakkaseen. Ohje on hiukkasen muokattu, joten kirjoitan oman versioni tähän.

2dl juoksevaa keijua
4 kananmunaa
2dl sokeria
1dl kaakaojauhetta
2dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
1/4tl suolaa
100g (maito)suklaata
40g mantelirouhetta
40g hasselpähkinärouhetta
pinnalle tomusokeria sihdattuna

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää taikinaan vuorotellen rasvaa ja sekoitettuja kuivia aineita. Lisää myös suklaarohe ja manteli ja hasselpähkinä rouhe. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle. Kypsennä leivoksia 200 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Leikkaa neliöiksi. Ovat hyviä tarjottavia hiukan kohmeisina sellaisenaan, tai hiukan lämmitettyinä vaniljajäätelön kera.